揚州包子饅頭該怎么儲存-揚州豐禾食品有限公司

將包子放置于盤子中，用保鮮膜密封，然后放入冰箱冷藏，如果長時間保存，可以進行冷凍。友情鏈接：http://www.qszqf.cn/

在冷凍情況下，熟面食的淀粉老化回生過程就幾乎無法發(fā)生了。

冷凍室存放各種熟的面食都是一絕。比如貪便宜買了超市買一送一的快過期面包，大袋饅頭花卷，又吃不了，就可以分裝小包，然后凍起來，就不怕過期問題了。冷凍條件下是永遠不會長霉的。取出來用微波爐化凍，化凍加熱時間寧短勿長，加熱的最終溫度達到室溫即可。而且最好是帶著包裝化凍。因為是加熱到室溫，不用怕塑料袋分解放出有毒物質之類的問題。米飯饅頭從冷凍室里取出來的時候也一樣。

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